Ci siamo, è arrivato il momento di seminare i nostri peperoncini e dare il via ad una nuova stagione piccante!
Hai seguito la nostra guida su come conservare i semi di peperoncino e ora vuoi fare in modo che vengano su delle belle piantine. Bene, sei nel posto giusto!
habanero
Marmellata di Mirtilli, Limone e Peperoncino. Una marmellata semplice da preparare e molto gustosa! Scopriamo come fare!
Scopriamo come conservare i semi di peperoncino per poterli piantare nella prossima stagione di semina!
La Salsa Sriracha è una salsa piccante originaria della Thailandia che sta spopolando negli ultimi anni. Scopriamo come prepararla in casa!
Stai prendendo fuoco a causa di un peperoncino troppo forte? Ecco le soluzioni! Se i peperoncini possono dare un sapore incredibile ad alimenti di tutti i tipi, c’è una cosa a cui devi fare attenzione: l’estrema piccantezza! Per rattare i bruciori causati dal contatto o dal consumo di peperoncino non […]
Cucinare con gli Habanero, a cosa fare attenzione? La popolarità dei peperoncini Habanero sta crescendo rapidamente e ora non è così difficile trovarli accanto ai peperoncini jalapeño nei banchi dei mercati. Ma avere a che fare con un habanero super piccante è un’esperienza completamente diversa rispetto quella con uno jalapeño! Se non […]
Habanero Chocolate: Dolce, affumicato e… Piccantissimo! Scala Scoville (SHU): 425.000 – 577.000 Rispetto ad uno Jalapeño: da 53 a 231 volte più piccante Origine: Caraibi Sicuramente sai cos’è il cioccolato sai cos’è un habanero. Ma cos’è un Habanero Chocolate? Non è una linea di caramelle speziate, questo è certo 😀 […]
Tutti pazzi per l’Habanero! Scala Scoville (SHU): 100.000 – 350.000 Rispetto ad uno Jalapeño: da 12 a 140 volte più piccante Origine: Messico Tempo fa, l’habanero era considerato il re mondiale dei peperoncini piccanti, ma non lasciate che il fatto che alcuni peperoncini lo abbiano superato vi porti a sottovalutarlo. Questo è […]
Peperoncino Habanero: Guida alla coltivazione Pronto a coltivare il peperoncino extra-piccante più famoso del mondo? Combinando una decisa piccantezza e un delizioso sapore fruttato, il peperoncino habanero si è guadagnato un’ottima reputazione in cucina. E per quelli con il pollice verde, coltivare l’habanero è il modo perfetto per non rimanere mai senza […]