MyPepper.it Il portale italiano sul peperoncino
Il portale italiano sul peperoncino

Gli Ultimi Articoli sul Peperoncino

peperoncino habanero rosso
Coltivazione
MyPepper.it

Come coltivare l’Habanero: la Guida

Peperoncino Habanero: Guida alla coltivazione Pronto a coltivare il peperoncino extra-piccante più famoso del mondo? Combinando una decisa piccantezza e un delizioso sapore fruttato, il peperoncino habanero si è guadagnato un’ottima reputazione in cucina.  E per quelli con il pollice verde, coltivare l’habanero è il modo perfetto per non rimanere mai senza

Leggi Tutto »
bottiglia di salsa tabasco
Cucina
MyPepper.it

Quanto è piccante il Tabasco? Scopriamolo!

Salsa Tabasco: Quanto è piccante? Nonostante prenda il suo nome da uno stato messicano, la leggendaria salsa Tabasco proviene in realtà dalla Louisiana, negli Stati Uniti. È probabilmente la salsa piccante con lo status più iconico di tutte. Prodotto per la prima volta nell’Ottocento, il sugo al Tabasco era probabilmente

Leggi Tutto »
peperoncini congelati
Cucina
MyPepper.it

Come mantenere freschi i peperoncini? Ecco la soluzione!

Peperoncino: Come mantenerlo fresco? I peperoncini contengono molta acqua e, se non vengono conservati correttamente, si asciugano rapidamente o marciscono.  È importante tenere presente che, qualsiasi metodo di conservazione tu decida di impiegare, è necessario agire quando i peperoncini sono ancora freschi.  Sia che siano piccanti o dolci, i peperoncini

Leggi Tutto »
salsa piccante a base di jalapeno
Cucina
MyPepper.it

Come fare una salsa Piccante: Consigli e Trucchi

Salsa Piccante: Eccome come farla Certo, ci sono alcune gustose salse piccanti che puoi acquistare, molte dal tuo alimentari di fiducia e molte in più online. Ma che ne dici di prepararne una tua? Che ne dici di preparare una salsa piccante con gli ingredienti dei tuoi sogni? È più facile

Leggi Tutto »
peperoncino jalapeno su un tagliere
Coltivazione
MyPepper.it

Peperoncino Jalapeño: Il più popolare tra tutti

Jalapeño: Le Caratteristiche Scala Scoville (SHU): 2.500 – 8.000 Rispetto ad uno Jalapeño: Ovviamente 1 🙂 Origine: Messico Anche i neofiti del mondo dei peperoncini piccanti conoscono la varietà jalapeño. Ciò che è interessante è la concezione popolare che si ha di questo peperoncino piccante. Molte persone pensano che il

Leggi Tutto »
peperoncino naga morich in bocca
Coltivazione
MyPepper.it

Naga Morich: Il Peperoncino dal morso “velenoso”

Naga Morich: Le Caratteristiche Scala Scoville (SHU): 1.000.000 – 1.500.000 Rispetto ad uno Jalapeño: da 125 a 600 volte più piccante Origine: India Se fosse un serpente, il suo morso sarebbe sicuramente tra i più letali. Dalla piccantezza ancora più intensa di quella del suo cugino, il peperoncino fantasma (Ghost

Leggi Tutto »